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1.严格遵守食堂的各项规章制度,规范操作,配合厨师搞好食品的加工、出售等环节工作。
2.主动配合食堂主管、厨师搞好食品卫生、操作场地整洁、食堂环境卫生,协助维护好机械设备,做好水、电、煤的安全和节能工作,防止事故发生。
3.在实际工作中应不断提高业务水平,提高服务质量。
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